La bûche de Noël inversée mascarpone -Nutella est une bûche de Noël à base de génoise garnie de crème fouettée et de Nutella et recouverte

La bûche de Noël inversée mascarpone -Nutella est une bûche de Noël à base de génoise garnie de crème fouettée et de Nutella et recouverte
Le biscuit amande- vanille est un biscuit à base de sucre, beurre, poudre d’amandes, oeufs, farine et vanille en poudre. Facile à préparer, très moelleux
Le craquelin est une pâtisserie en pâte feuilletée sucrée à base de farine, sucre, lait, beurre, levure et d’un glaçage simple au sucre et à l’eau.
Les neules sont de petits gâteaux de Noël à base de farine, beurre, sucre, blancs d’oeuf et citron. Spécialité catalane remontant au XIIIe siècle, elles
Le lait de poule (ou egg nog) est une boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d’œuf parfumée à la noix
Les madeleines aux épices de Noël sont de petits gâteaux traditionnels, à la forme allongée ou ronde de coquillage, à base de farine, beurre, sucre,
Le mélange d’épices de Noël est un mélange composé de cannelle, cardamome, clous de girofle, muscade, gingembre, 5 baies, poivre et anis étoilé. Durant l’antiquité
Le pain de Noël panpepato (ou « pain poivré) est un pain de Noël de forme ronde à base de farine, miel, chocolat noir, fruits confits,
La charlotte de Noël au pandoro et au chocolat est une charlotte à base de tranches de Pandoro et d’une crème composée de chocolat, crème,
La gubana est une brioche de Noël à base de farine, lait, sucre, oeuf, beurre, levure, citron, vanille garnie d’amandes, noisettes, noix, pignons de pin, raisins
Le pangiallo (ou pancialle) ou pain jaune est un pain de Noël à base de farine, levure, eau chaude et sucre garni de pignons de
Le millefeuille de Noël est un gâteau de Noël composé de deux ronds de pâte feuilletée garnis d’une crème à la vanille et surmontés d’étoiles
Le pain de Noël de Sienne ou panforte di Sienna est un gâteau typique de Noël à base de noisettes, amandes, sucre, miel, fruits confits (melon orange, cédrat),
Le biscuit spécial bûche ou bras de gitan en pâte à choux est un biscuit à base de lait, eau, beurre, sucre, sel , farine,
La génoise pour bûche est un biscuit à pâte battue composée d’œufs, sucre et farine, parfumée au citron et à la vanille. Son invention remonterait au
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