Un cake de Noël 10 minutes est un cake à base de farine, sucre, oeufs, lait, huile, levure, poudre de cacao, noix, raisins secs couvert de chocolat noir fondu et décoré avec des éclats de pistaches et des cerises confites. Facile et rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est idéal notamment pour les fêtes … Lire la suite
Le gâteau 5 minutes au lait concentré est un gâteau à base de lait concentré, œufs, beurre, farine, levure chimique et extrait de vanille. Moelleux, parfumé, il est facile et rapide à préparer et convient aux différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos … Lire la suite
Le gâteau de semoule au miel grand-maman est un entremets à base de lait, semoule, sucre, oeuf, miel et fleur d’oranger. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de repos : – Temps de cuisson : … Lire la suite
La bûche au mascarpone et au chocolat est un dessert de Noël composé d’une base en gâteau éponge, garni d’une crème au mascarpone, roulé et recouvert d’une ganache. Facile à préparer, moelleux et délicieux, ce gâteau se prépare sous forme de bûche de Noël pour les fêtes de Noël mais, il peut aussi se préparer … Lire la suite
Le pandoro est un gâteau de Noël composé de farine, sucre, oeufs, miel, levure, eau, citron et beurre. Traditionnellement, il est dépourvu de toute garniture, simplement saupoudré de sucre glace. Il existe néanmoins des variantes avec des pépites ou un glaçage au chocolat. Spécialité véronaise, il serait d’origine autrichienne, dérivé du pane di Vienna, lui-même inspiré soit de la brioche française ou vénitienne, descendant du pane de oro, consommé par la riche bourgeoisie … Lire la suite
Les gâteaux Coeur citron sont des gâteaux individuels composés d’une pâte à base de fleur de maïs, beurre, sucre, oeuf, lait et levure; enrobant un coeur de crème pâtissière au citron. Moelleux et parfumé, sa double consistance en fait un gâteau individuel idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le gâteau du paradis (ou torta del paradiso) au cacao est un gâteau à base d’oeufs, sucre, beurre, fleur de maïs, farine, cacao amer, extrait de vanille et levure. D’origine lombarde (région de Pavie et de Mantoue), la légende dit qu’il a été inventé par un frère herboriste du monastère et sanctuaire de la Certosa de … Lire la suite
Un gâteau moelleux à coeur coulant est un gâteau à base de chocolat noir, beurre, sucre, farine, oeufs et sucre vanillé. Facile et rapide à préparer, moelleux et au coeur coulant, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : … Lire la suite
Le gâteau à la mayonnaise est un gâteau à base de mayonnaise (composée généralement d’huile, jaune d’oeuf et jus de citron), sucre, farine, oeufs, lait, levure, arôme et sel. Moelleux et parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos … Lire la suite
Le gâteau au muesli est un gâteau à base de farine, sucre, oeufs, huile, levure, zeste d’orange, muesli et pépites de chocolat. Facile et rapide à préparer, il est idéal pour le petit déjeuner. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de repos : – Temps de cuisson : 40 … Lire la suite
Le gâteau de sable est un gâteau à base de beurre, sucre, fleur de maïs, œufs, levure chimique et de zeste de citron. Facile et rapide à réaliser, moelleux, à la texture sableuse et parfumé, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
Le gâteau 7 pots est un gâteau à base de yaourt, sucre, farine, fleur de maïs, huile, levure et oeufs ; qui se réalise avec un pot de yaourt de 125 g comme unité de mesure. Il peut être personnalisé avec du chocolat, de la noix de coco, du citron ou de la vanille. Ce gâteau … Lire la suite
Le gâteau magique au chocolat est un gâteau à base de cacao, farine, lait, œufs, sucre, beurre, crème de tartre, extrait de vanille à la triple consistance : flan au chocolat, crème au chocolat et gâteau au chocolat. La recette d’origine du gâteau magique est celle d’un dessert traditionnel du Sud-Ouest et en particulier des Charentes, … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans beurre est un gâteau à base de pommes, farine, sucre, oeufs, lait, citron sachet de levure et sucre glace. Sans beurre ni huile, ce gâteau est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps … Lire la suite
Le Vitréais est un gâteau composé de deux biscuits aux amandes garnis de pommes caramélisées avec du sucre, de la crème et du beurre. Le dessus est badigeonné de blanc d’œuf, recouvert de sucre glace et d’amandes effilées mis au gril avant de servir. Dessert traditionnel de Vitré en Haute-Bretagne, ce gâteau a été créé dans une ancienne boulangerie-pâtisserie située au … Lire la suite
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