Le gâteau « le meilleur du monde « ou verdens beste en norvégien, est un gâteau à base de meringue, de crème à la vanille et d’amandes.
Catégorie : Gâteaux
GÂTEAU NUAGE NOIR : la recette facile
Le gâteau nuage noir ou gâteau nuage au chocolat noir est un gâteau à base de chocolat noir, de cacao amer, d’amandes, de sucre, de farine, de
CHEESECAKE CALIFORNIA AU CITRON : la recette facile
Le cheesecake ou gâteau au fromage est la version nord-américaine du gâteau au fromage européen. C’est un dessert sucré composé d’un mélange de fromage à la
GÂTEAU AU CHOCOLAT DES ÉCOLIERS : la recette facile
Le gâteau au chocolat des écoliers est un gâteau au chocolat à base de chocolat noir, sucre en poudre, œufs, farine, beurre et levure. Moelleux,
CRUMBLE AUX POMMES DU CHAT QUI TOUSSE : la recette facile
Le crumble aux pommes du chat qui tousse est un crumble à base de pommes, de cassonade, de beurre, de farine de blé, de cannelle,
SACHERTORTE : la recette facile
La Sachertorte ou tarte Sacher est un gâteau au chocolat d’origine viennoise, mis au point et confectionné par Franz Sacher en 1832 pour le prince
BABA AU RHUM NAPOLITAIN : la recette facile
Le baba au rhum est un gâteau moelleux et aéré imbibé d’un sirop parfumé au rhum garni de crème fouettée ou pâtissière. Le baba est
CHIFFON CAKE AU PAMPLEMOUSSE : la recette facile
Un « chiffon cake » (ou gâteau mousseline) est un gâteau très léger composé d’huile végétale, d’œufs, de sucre, de farine, de levure chimique et d’arômes. Sa particularité
GÂTEAU BUNDT AU CHOCOLAT ET AUX FRAMBOISES : la recette facile
Un gâteau Bundt est un gâteau cuit dans un moule Bundt, ce qui lui donne une forme particulière. La forme est inspirée du gâteau européen
GÂTEAU MOJITO : la recette facile sans cuisson au four
Frais, estival, inspiré du cocktail cubain « Mojito », le gâteau mojito ne nécessite pas de cuisson au four et utilise les ingrédients du cocktail (sucre brun,
GÂTEAU AU FROMAGE : la recette légère
Le cheesecake léger est une recette légère à base d’ingrédients hypocaloriques au goût frais, facile à préparer. Ne nécessitant pas de cuisson, contrairement au gâteau
GÂTEAU GRAND-MAMAN : la recette facile
Le gâteau grand-maman ou de « la nonna » est un dessert simple, de tradition italienne ligure et toscane, qui se trouve sur la table des grand-mères le
GÂTEAU À L’EAU : la recette facile
Gâteau sans œufs, sans beurre et sans lait, léger et moelleux, le gâteau à l’eau est idéal pour le petit déjeuner ou une collation. Très
GÂTEAU DE BATTENBERG : la recette facile
Un gâteau de Battenberg est une pâtisserie à base de génoise, enveloppée de pâte d’amandes, et dont la tranche montre un damier de quatre carreaux
OPÉRA : la recette complète
L’Opéra est un entremets au chocolat et au café constitué d’une succession de biscuits Joconde imbibés d’un sirop au Grand Marnier ou au café, de
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