La pomme de pin de Pâques ou pigna di Pasqua est un gâteau de Pâques traditionnel très populaire dans le centre et le sud de
Catégorie : Gâteaux
GÂTEAU DU PARADIS : la recette facile
Le gâteau du paradis ou « torta paradiso » est un gâteau rond d’environ 30 cm de diamètre et pesant jusqu’à 2 kg. Il est à base
GÂTEAU ARC-EN-CIEL : la recette facile
Un gâteau en couches (« layer cake ») ou en sandwich (« sandwich cake ») est un gâteau composé de plusieurs couches de gâteaux empilées, maintenues ensemble par un
BARA BRITH ou PAIN MOUCHETÉ : la recette facile
Le bara brith ou « pain moucheté » est une sorte de pain avec une pâte avec de la levure enrichie de fruits secs (raisins de Corinthe)
GÂTEAU INVISIBLE : la recette facile
Le gâteau invisible est une pâtisserie à base de pommes ou de poires. Il tient son nom de la présence de tranches de fruits très
GÂTEAU MAGIQUE : la recette facile
Le gâteau magique est une pâtisserie obtenue à partir d’une seule préparation qui possède après cuisson trois textures différentes: un flan, une crème et une
GÂTEAU SURPRISE : la recette facile
Un gâteau surprise est un gâteau à l’extérieur uniforme ou unicolore qui, une fois tranché, fait apparaître des motifs tels qu’un coeur ou des animaux
CIAMBELLONE, un gâteau italien raffiné : la recette facile
Un ciambellone est un gâteau italien ressemblant à une grande couronne à base de farine de blé, d’œufs, de beurre et de levure. La pâte
BROWNIES : la recette légère
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four. Inventé par un chef de l’hôtel Palmer House à Chicago (Illinois) en
BROWNIES : la recette vegan
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four. Il nécessite dans a version traditionnelle du sucre, des œufs, de la
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ : la recette vegan
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GÂTEAU AUX CAROTTES ET AUX AMANDES : la recette vegan
Le gâteau vegan aux carottes et aux amandes est un gâteau à base de carottes, farine de blé entier, lait d’amande, poudre d’amande, sucre roux,
CAKE GOURMET À L’ORANGE : la recette facile
Un cake est un « gâteau à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des fruits confits » inspiré
CAKE TRADITIONNEL : la recette facile
Un cake est un gâteau à base de farine, d’œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des fruits confits inspiré des
MILLEFEUILLE AUX FRAMBOISES : la recette facile
Un millefeuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et de deux couches de crème pâtissière. Le dessus est glacé
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