La tarte (ou gâteau) des demoiselles d’honneur (connue en Angleterre sous le nom de maids of honour cake) est une tarte anglaise traditionnelle composée d’une pâte feuilletée fourrée pour
Catégorie : Tartes
TARTE CHOCOLAT CARAMEL BEURRE SALÉ : la recette facile
La tarte chocolat au caramel et au beurre salé est une tarte à base de pâte au cacao, garnie d’une crème au caramel et au
TARTE CONVERSATION : la recette facile
La tarte conversation est une pâtisserie à base de pâte feuilletée garnie de crème frangipane, recouverte d’un glaçage royal et de bandelettes de pâtes posées en croisillons. Elle a été créée en 1774
AMANDINES OU TARTELETTES FONDANTES AUX AMANDES : la recette facile
Les amandines sont des tartelettes à base de pâte sablée, de sucre, de beurre, d’oeufs et de poudre d’amandes, recouvertes d’amandes effilées. Fondantes, au goût
TARTE À LA RHUBARBE : la recette facile
Une tarte à la rhubarbe est une tarte à base de pâte à tarte, d’oeufs, de sucre et de crème fraiche garnie de rhubarbe. C’est un
TARTE BELLE HÉLÈNE : la recette facile
La poire belle Hélène est un dessert à base de poires pochées dans un sirop, accompagnées d’une glace à la vanille et nappées de chocolat
TARTE NUAGE AU CITRON : la recette facile
Une tarte nuage ou chiffon pie est une tarte constituée d’une garniture à la texture légère et aérienne. La chiffon pie a été inventée à Los Angeles en
TARTE AU CITRON VERT MERINGUÉE : la recette facile
La Key lime pie (« tarte au citron vert » meringuée) est un dessert américain à base de crème de jus de citrons verts, d’œufs et
TARTE DU GOÛTER : la recette facile
La tarte du goûter est un dessert réalisé à partir d’une pâte brisée, d’une crème de semoule à la ricotta et d’une ganache au chocolat noir. Authentique
TARTE ALSACIENNE AUX POMMES : la recette facile
La tarte aux pommes est une tarte sucrée, faite d’une pâte feuilletée ou brisée garnie de pommes acidulées, éventuellement épluchées, coupées en morceaux ou préparées en compote, consommée chaude, tiède
TARTE SUISSE AUX POMMES : la recette facile
Une tarte suisse aux pommes est une pâtisserie à mi chemin entre une tarte et un gâteau aux pommes. Moelleuse et fondante, elle constitue un
TARTE AU CITRON GRAND-MAMAN : la recette facile
Tarte légère et savoureuse, la tarte au citron grand-maman est une tarte sucrée garnie de crème à base de citron, mélange d’œufs, de sucre, de jus de
TARTE AUX FRUITS : la recette facile
Une tarte aux fruits est un dessert composé d’une couche de crème pâtissière et de nombreux fruits coupés en morceaux. Coloré, frais et parfumé, les
TARTE DES PETITS SORCIERS : la recette facile
La tarte des petits sorciers ou tarte à la mélasse ou treacle tart est un dessert traditionnel britannique à base de pâte brisée ou sablée,
TARTE AU DAIM : la recette facile
La tarte au Daim est une tarte sucrée composée d’une pâte sablée aux amandes, d’une crème brulée aux bonbons au chocolat Daim et d’une ganache
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