Le gâteau câlin est un gâteau composé de deux pâtes de couleur différente cuites au four occupant chacune une moitié cuite de moule à savarin ou ciambella. Faisant référence aux biscuits câlins, ce gâteau 2 en 1 facile à préparer est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le biscuit roulé au citron est un dessert composé d’un biscuit parfumé aux zestes de citron garni de crème au citron et enroulé. Délicat et fondant, délicieusement parfumé au citron, il est idéal en fin de repas ou à l’heure du thé. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 45 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau au lait chaud au café est un gâteau à base de lait, farine, sucre, beurre, oeufs, levure, café et sel. Le gâteau au lait chaud tire sa saveur unique du lait chaud qui est l’ingrédient liquide de la pâte. Il diffère des gâteaux éponge traditionnels, car contenant de la levure chimique comme levain … Lire la suite
Le gâteau de pays au chocolat est un gâteau à base de pain, lait, oeufs, biscuits à cacao , sucre, raisins secs, pignons de pin et orange. Dessert d’origine lombarde et plus précisément de la région de Brianza, au nord de Milan en Italie. Il s’agit d’un dessert d’origine paysanne à base de pain rassis … Lire la suite
Le gâteau de fêtes au maïs (ou bolo de fuba) est un gâteau à base de farine de maïs, farine, lait entier, oeufs, beurre, sucre, miel et levure. Dessert traditionnel de la cuisine brésilienne, sa couleur jaunâtre est due aux caroténoïdes présents dans le maïs. Bien qu’il soit consommé tout au long de l’année, il est traditionnellement … Lire la suite
Le gâteau du matin est un gâteau à base de farine, amidon de maïs, levure, beurre, lait, oeufs, sucre et sel. Facile et rapide à réaliser, léger et moelleux, il est idéal pour le petit déjeuner en particulier et les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min … Lire la suite
Le gâteau soleil ou gâteau aux pommes rayons de soleil est un gâteau à base de pommes, lait entier, farine, sucre, beurre, oeufs, levure, vanille et sel. Facile à préparer, moelleux et parfumé, ce dessert est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Le gâteau sans œufs est un gâteau à base de sucre, farine, amidon de maïs, lait entier, huile, citron et levure. Léger, moelleux et délicat, ce gâteau est parfait en fin de repas ou lors des différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite
Le gâteau 7,5 pots à la noix de coco et aux pépites de chocolat est un gâteau à base de yaourt à la noix de coco, sucre, farine, amidon de maïs, huile, pépites de chocolat, oeufs et levure aux quantités mesurées au moyen d’un pot de yaourt. Facile et rapide à réaliser sans balance ou … Lire la suite
Le tiramisu au citron est un dessert à base de biscuits à la cuillère, crème au mascarpone au citron et de sirop de citron. Facile à réaliser, délicieusement parfumé et onctueux, il est idéal en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 35 min Temps de repos : 2 h … Lire la suite
La pompe aux pommes est une tourte composée d’une épaisseur fondante de lamelles de pommes au sucre vanillé et à la cannelle, insérée entre deux abaisses de pâte feuilletée ou brisée. En général, on utilise des pommes Reinette, Canada ou Boskoop. Elle se mange tiède ou froide au dessert ou au goûter avec une tasse de … Lire la suite
Le gâteau Nuage 5 minutes au citron est un gâteau à base d’amidon de maïs, sucre, huile, oeufs, citron, levure. Facile et rapide à préparer, sans farine et sans beurre, léger et moelleux, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau nuage 5 minutes aux pommes est un gâteau à base d’amidon de maïs, sucre, huile, lait, pommes, oeufs, levure, citron. Facile et rapide à préparer, sans farine et sans beurre, ce gâteau doux, moelleux et parfumé est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
Une barre bretonne est un gâteau contenant la même quantité de sucre, farine, beurre demi-sel et oeufs, de la levure, du bicarbonate alimentaire et de l’eau de fleur d’oranger. Quatre-quarts d’origine bretonne, elle tient son nom de sa forme caractéristique semblable à une barre allongée. Facile et rapide à préparer, elle constitue un gâteau parfait … Lire la suite
Le gâteau aux poires, amandes et pépites de chocolat est un gâteau à base de beurre, sucre, miel, oeufs, farine, poudre d’amandes, levure chimique, poires et pépites de chocolat. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau moelleux associant trois ingrédients aux saveurs complémentaires (poires, chocolat et amandes), est idéal pour les collations de la journée. … Lire la suite
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