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COUFIDOU, DAUBE PAYSANNE AVEYRONNAISE
Le coufidou (ou coufidou aveyronnais, coufidou de l’Aubrac, coufidou millavois) est un plat de viande de bœuf peu onéreux utilisant de bas morceaux (collier, poitrine, joue de
SOUPE AU FROMAGE À L’ANCIENNE
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ALLER SE FAIRE CUIRE UN ŒUF
L’expression « aller se faire cuire un œuf » est une formule pour signifier son indifférence, son mépris, le peu de cas que l’on fait de quelque
SOUPE AU CHOU ET AUX LÉGUMES
La soupe au chou et aux légumes est une soupe à base de chou, carottes, navets, pommes de terre, bouillon de légumes, thym, laurier, sel
PÂTE SABLÉE FACILE POUR TARTES, BISCUITS
Pour voir la vidéo de la recette de la pâte sablée facile pour tartes et biscuits, cliquer sur l’image ci-dessous.
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