Recettes de cuisine authentique et culture pour tous
Le gâteau 3 ingrédients sans gluten est un gâteau à base de sucre, amidon de maïs et oeufs. Facile et rapide à préparer, ce gâteau sans gluten, moelleux et doux, est parfait pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps … Lire la suite
Le gâteau aux pommes finlandais est un gâteau à base de farine, sucre, sucre vanillé, beurre, yaourt, levure, cardamome et pommes saupoudré de sucre de canne. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau aux pommes sans œufs, moelleux et parfumé est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de … Lire la suite
Les dômes au lait écrémé au cacao sont des desserts à base de lait écrémé, sirop d’agave, agar-agar, poudre de cacao, décorés avec de la poudre de cacao et des feuilles de menthe fraiche. Faciles à réaliser, sans oeufs, ni beurre ni huile, au lait écrémé, ces desserts légers et fondants sont idéaux pour les … Lire la suite
La mayonnaise sans œufs 3 minutes est une préparation à base de lait de soja, huile, citron et sel qui se prépare en moins de 3 minutes. Crémeuse, épaisse et délicieuse, elle convient parfaitement aux intolérants aux oeufs et aux autres ! Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 3 min Temps de … Lire la suite
Le gâteau sans œufs est un gâteau à base de sucre, farine, amidon de maïs, lait entier, huile, citron et levure. Léger, moelleux et délicat, ce gâteau est parfait en fin de repas ou lors des différentes collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos … Lire la suite
Les biscuits à 2 ingrédients sont des biscuits à base de bananes, muesli et/ou pépites de chocolat. Faciles et rapides à préparer, ils ont idéaux au petit déjeuner ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 10 min Temps de cuisson … Lire la suite
La pâte sablée sans gluten est un pâte à base de farine de maïs et de riz, beurre, jaunes d’œufs, œufs, cassonade, citron et sel. Facile à préparer, sans gluten, elle est idéale pour préparer des tartes ou de délicieux biscuits à tremper dans du lait ou du thé. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le gâteau Nuage 5 minutes au citron est un gâteau à base d’amidon de maïs, sucre, huile, oeufs, citron, levure. Facile et rapide à préparer, sans farine et sans beurre, léger et moelleux, il est idéal pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 5 min Temps de … Lire la suite
La pâte brisée à l’eau 15 minutes est une pâte à base d’eau, huile, sucre, farine, amidon de maïs, levure, arômes et sel qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, sans œufs et sans beurre, elle est idéale pour préparer biscuits et tartes. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans oeufs ni beurre est un gâteau à base de farine, yaourt, lait, sucre, huile, pommes, levure, citron et vanille. Facile et rapide à réaliser, sans oeufs ni beurre, il convient parfaitement en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation … Lire la suite
Le gâteau aux pommes sans beurre est un gâteau à base de farine, cassonade, pommes, oeufs, levure, citron, lait et cannelle. Facile à réaliser, ce gâteau traditionnel conçu sous une forme plus légère est idéal pour les collations de la journée ou en fin de repas. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : … Lire la suite
La mousse extra-légère à l’ananas est une mousse à base d’ananas, blancs d’œufs et vanille en poudre. Facile à réaliser, onctueuse et délicatement parfumée, elle est idéale pour les collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15 min Temps de repos : – Temps de cuisson : – Temps … Lire la suite
Le gâteau à l’eau et au café 15 minutes est un gâteau à base de café, eau, sucre, huile, farine et levure chimique. Facile à préparer, ce gâteau léger, moelleux et parfumé peut être aromatisé au chocolat ou avec du marasquin. Il ne contient pas d’œufs, de lait ou de beurre. Niveau de difficulté : facile Temps … Lire la suite
Le caramel sans sucre est une alternative gourmande et saine au caramel traditionnel. Cette recette de caramel sans sucre utilise uniquement du jus de pommes 100 % pur jus : en chauffant, l’eau s’évapore et laisse place au fructose naturellement contenu dans les pommes, qui caramélise doucement pour donner une texture sirupeuse et une belle … Lire la suite
La mousse 10 minutes au chocolat à l’avocat est un entremets à base de chocolat noir, avocat, crème de noix de coco et miel. L’utilisation d’avocats à la place de la crème fraiche est l’une des clés d’un dessert plus sain. Leur texture lisse et crémeuse se prête bien aux glaces, gâteaux au fromage et … Lire la suite