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Catégorie : Desserts régionaux
MADELEINES FAÇON COMMERCY : la recette traditionnelle
Une madeleine est un petit gâteau traditionnel aux œufs, à la forme allongée ou ronde de coquillage. Quatre Madeleines se disputent la maternité de ces
MERVEILLEUX : une recette « merveilleuse » !
Le merveilleux est un petit gâteau originaire de Belgique, également pâtisserie du Nord de la France. Le gâteau belge est composé de deux meringues aérées soudées
CANNELÉS BORDELAIS : la recette facile et traditionnelle
Le cannelé est un petit gâteau à pâte molle et tendre, parfumé au rhum et à la vanille, généralement cuit dans un moule en cuivre.
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