La tarte aux pralines ou tarte à la praline est un dessert de type tarte, spécialité culinaire lyonnaise qui utilise la praline comme ingrédient central.
Catégorie : RECETTES SUCRÉES
LUNETTES DE ROMANS A LA CONFITURE : la recette facile et traditionnelle
Les lunettes de Romans sont un sablé pâtissier fourré originaire de Romans-sur-Isère à la forme d’un losange arrondi aux bords dentelés et recouvert de sucre
TARTE AMANDINE : la recette facile et traditionnelle
La tarte amandine est une tarte pâtissière composée d’une pâte sablée et garnie de crème d’amande. Son origine la plus vraisemblable serait roumaine bien qu’elle
COMPOTE DE POMMES MAISON : la recette facile et traditionnelle
Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Temps total : 30 min Ingrédients : 6
LANGUES DE CHAT : la recette facile et traditionnelle
Les langues-de-chat ou langues de chat sont des biscuits secs à la forme oblongue d’une longueur de 5 à 8 cm. La pâte est formée d’une
CHOUQUETTES : la recette facile et traditionnelle
Une chouquette est une pâtisserie soufflée à base de pâte à choux (eau, lait, beurre, farine, œufs et sel) parsemée de sucre perlée. Facile et
GAUFRES : la recette facile et traditionnelle
Une gaufre est un dessert à pâte légère cuit entre deux plaques métalliques, ornées de motifs qui s’impriment dans la pâte et lui donnent sa
SALADE DE FRUITS MAISON : la recette délicieuse et tonifiante
La salade de fruits est un dessert composé d’un mélange de fruits. La salade de fruits peut se déguster en toutes saisons. Il existe différentes
MERVEILLES DU SUD-OUEST : la recette facile et traditionnelle
Les merveilles sont des beignets typiques du Sud-Ouest de la France (Gascogne, Bordelais, Charentes, Périgord), de la Vallée d’Aoste et de la Suisse romande. Ils
BROWNIES CLASSIQUES : la recette facile et traditionnelle
Un brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four. Il nécessite du sucre, des œufs, de la farine, du beurre et
GÂTEAU DU DIABLE (« DEVIL CAKE ») : la recette facile et traditionnelle
Le gâteau du diable ou « devil cake » est un gâteau moelleux et aéré au chocolat. Le gâteau du diable est un gâteau au chocolat dense
TARTE AUX PRUNEAUX : la recette facile et traditionnelle
La tarte aux pruneaux est une variété de tarte sucrée, garnie de pruneaux dénoyautées, cuite au four. C’était le dessert traditionnel des mariés de l’ile d’Yeu.
TARTE AUX FRAISES : la recette facile et traditionnelle
Une tarte aux fraises est un entremets constitué d’une pâte sablée, d’une crème pâtissière et d’un lit de fraises fraiches coupées en deux. Facile à
CLAFOUTIS AUX CERISES : la recette facile et raffinée
Le clafoutis est un gâteau composé de cerises entières recouvertes d’un appareil à flan (sucre, farine, lait, œufs avec parfois du beurre ou de la crème). Le
GÂTEAU DES ANGES ou « ANGEL CAKE » : la recette facile et traditionnelle
Le gâteau des anges ou « angel cake », est un gâteau originaire des États-Unis, à la forme de Kouglof. Devenu populaire après l’invention du batteur manuel
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