Categoría: Postres del mundo

El pastel de naranja griego o portokalópita (del griego portokali que significa "naranja" y pita, "pastel") es un pastel hecho de masa filo, azúcar, aceite,

La alfombra de cereza toscana es un pastel hecho de dos capas de masa de mantequilla o hojaldre y un relleno de mermelada y cerezas.

Jericalla (jericaya o chiricaya) es un postre elaborado a base de leche, huevos, vainilla, canela y azúcar. Típico de varios países centroamericanos, uno de los más

Pan de Dios (o Pao de Deus en portugués) son pasteles del norte de Portugal. Tipo de panes de leche cubiertos con

El pastel de almendras sueco (o Toscatarta en sueco) es un pastel hecho de harina, azúcar, mantequilla, almendras, vainilla, levadura, leche y sal; cubierto

Baklava, baclavas, baclawas o baklawas son pasteles hechos con masa filo, jarabe de azúcar (o miel en Grecia, Túnez,

El bizcocho de pan de Calatrava es un bizcocho elaborado con pan (o galletas de Saboya) empapado en huevos, azúcar y leche rebozada.

Kalb el louz o qalb el louz (también llamado chamia y h'rissa según la región) es un pastel elaborado con sémola, almendras y flores.

Los cuernos de gacela (o kaʿb al ḡazāl en árabe, que significa "talón de gacela") son pasteles en forma de pequeñas medias lunas, hechos de pasta de almendras recubierta con una fina torta de mantequilla aromatizada con agua de flores